食物繊維を意識して摂取しようの解説。
ダイエットの泉
食物繊維を意識して摂取しよう

現在の日本人の成人の食物繊維の摂取している量は、一日に15gほどといわれています。 しかし、理想の摂取量は20〜25gとされています。ダイエットのために食事を減らしてしまうと、さらに 食物繊維の摂取量は、少なくなります。

けれども、食物繊維が不足することにより、いろいろな作用が体に表れます。

@便の量が減ってしまい、便秘になる。→腸内細菌のバランスが崩れ、悪玉菌が増加する。→大腸がんになるリスクが高い。

A血中のコレステロール値が高くなる。
糖質の吸収が早まり、インシュリンの分泌量が増加。

さまざまな影響を受けないようにするために、意識的に繊維分を多く含む 食事をし、食物繊維を摂取しましょう。 生野菜は見た目の量が多い為、たくさん食べたと思ってしまいます。 しかし、水分を多く含んでいているうえに実際には少ししか食べていないので、食物繊維もあまり摂取できません。



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